スーパー入ってすぐのところにアボカドが置いており、お酒の肴にしたくて
さっと適当に作りました!
酒の肴として、アボカドのマヨネーズ和えをどうぞ!
5分でできます
材料(一人分)
- アボカド 1個
- マヨネーズ 適量
- 味塩コショウ 適量
作り方
黒く柔らかくなったアボカドがポイント♪奇麗に洗います
縦に包丁を入れて、真ん中にある種を外します
スプーンを使って具を出していきます。一口サイズですくっていきます
全部アボカドの具をすくえたら、マヨネーズと味塩コショウを適量入れます
軽く混ぜて完成!
コツ・ポイント
5分でできます!
黒く柔らかなアボカドを選ぶのがポイントです
(固いのしかない場合は、常温暗室で数日放置すれば黒く柔らかくなります)
では、また!